shanti life

心穏やかな人生後半を目指して、今できることを綴っています。

一人前ずつのおせち

こんにちは。

クリスマスも終わってしまって、あっという間にお正月がやってきますね。

 

お正月といえば、おせち料理

お正月は実家に家族が集合することが多いので、私はあんまりおせち料理を作ることはないのですが、今年はコロナで集まれそうもないので簡単にお正月気分が味わえるものを作ろうかなと思っています。

一人前ずつのおせち

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うちは夫婦2人なので、おせちは取り分けスタイルではなく、いつも一人前ずつ盛り付けます。

今年はコロナ禍で、大皿料理が避けられているので、おせちも一人前用がヒットしているそうです(^ ^)

大変な時期ですが、ステイホームでお正月気分を味わいたいと思っています。