shanti life

心穏やかな人生後半を目指して、今できることを綴っています。

【普通弁当】鳥の照り焼き

毎日夫のお弁当を作っていますが、最近色々あってサボり気味でした…。

気合を入れるため、自分の分のお弁当も一緒に作ってお昼に同じお弁当を味見することにしました。

奇をてらわず、頑張りすぎず、普通だけど美味しいと思ってもらえるお弁当を目指して毎日続けたいと思います(*^^*)

今日のお弁当

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・鳥ももの照り焼き

・卵焼き

・パプリカとピーマンの塩きんぴら

・小松菜のお浸し

 

卵焼きはダシが効いてて中々美味しかったですが、照り焼きはお弁当にするならもう少し味が濃くても良かったかもしれません。

自分で食べてみると色々発見がありました。

 

ご覧いただき、ありがとうございました(^^)

明日からもマイペースに続けていこうと思います☆彡

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